İzmir Sokak Lezzetleri Boyoz Fırınları ve Kemeraltı Ustaları
Özet: İzmir sokak lezzetleri, asırlık boyoz fırınlarından gevrek tezgahlarına ve Kemeraltı söğüş ustalarına uzanan köklü mutfak mirasıyla kentin ruhunu yansıtır....
Alsancak Kıbrıs Şehitleri girişinde yer alan tarihi boyoz fırınları, asırlık Sefarad hamur ustalığını çıtır katmanlar ve haşlanmış yumurtayla yaşatmaktadır.
Özet: İzmir sokak lezzetleri, asırlık boyoz fırınlarından gevrek tezgahlarına ve Kemeraltı söğüş ustalarına uzanan köklü mutfak mirasıyla kentin ruhunu yansıtır....

Size en iyi deneyimi sunmak için çerezler (cookies) ve benzeri teknolojiler kullanarak cihaz bilgilerinizi saklıyor ve/veya bunlara erişiyoruz. Bu teknolojilere izin vermeniz, bu sitedeki gezinme davranışlarınız veya benzersiz kimlikler gibi verileri işlememize olanak tanır. Onay vermemeniz veya verdiğiniz onayı geri çekmeniz, sitenin bazı özelliklerinin ve işlevlerinin düzgün çalışmasını olumsuz etkileyebilir.
Bildirimler